Рассчитан на 6-8 человек ЗАКУСКИ Рийет из копченого лосося на гренках 12 шт Закусочные шарики из голубого сыра с виноградом 12 шт Террин из свинины с куриной печенью и сухофруктами 8 порций САЛАТЫ Салат с креветками, апельсином и ореховой заправкой 2 кг Перигорский салат с куриной печенью и авокадо 2 кг ГОРЯЧЕЕ Курица запеченная с картофелем и грибами 2 кг Утка в соево-апельсиновой глазури с пятью специями 2 кг ДЕСЕРТ Капкейки с ягодами 12 шт
